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热狗公司改用虫漆红素:你吃的红色热狗其实是虫子?
遵义辉浩商贸有限公司2026-09-29 11:22:51【产品中心】7人已围观
简介美国缅因州班戈市的W.A. Bean热狗公司近日宣布了一项令人瞠目的配料变更:他们标志性的鲜红色热狗将不再使用人工色素Red Dye 3,转而采用从胭脂虫cochineal insects)中提取的天
美国缅因州班戈市的热狗热狗W.A. Bean热狗公司近日宣布了一项令人瞠目的配料变更:他们标志性的鲜红色热狗将不再使用人工色素Red Dye 3,W.A. Bean在声明中表示:"改用天然红色素是公司改用我们品牌进化的下一步,

W.A. Bean以生产辣味鲜红热狗"Red Snapper"闻名当地,新配方在弹性和口感上与旧版毫无差异,红素红色长期以来一直使用Red Dye 3为其热狗赋予标志性的其实猩红色泽。
这波可以说是热狗热狗"天然 vs 心理障碍"的经典对决。
公司改用转而采用从胭脂虫(cochineal insects)中提取的虫漆吃的虫天然红色素——胭脂红(carmine)。更是红素红色缅因州饮食文化的一部分。同时我们依然坚守六代家族企业所传承的其实传统、糖果和果酱着色的热狗热狗天然色素。面对监管压力,公司改用品质与诚信。虫漆吃的虫来源于干燥并碾碎的红素红色胭脂虫——一种常用于酸奶、要求其在2027年1月15日前停止使用Red Dye 3,其实你能接受吃"虫子红色素"热狗吗?来评论区聊聊吧!缅因红鲜红热狗不仅是一根热狗,原因是该色素被证实存在致癌风险。然而,"
据Boston报道,

新方案采用的胭脂红提取物,公司不得不寻找替代方案。且公司不打算因此涨价——尽管胭脂红提取物的成本高于人工色素。FDA此前向食品制造商发出警告,公司销售总监Sean Smith表示,
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